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En avance sur l'Europe médiévale, le monde islamique entame sa Renaissance à partir du VIIIe siècle, à Bagdad. La ville se trouve alors au centre d'un empire à la croisée de toutes les cultures. Les savants musulmans opèrent à cette époque une synthèse entre les idées gréco-romaines, les mathématiques et l'astronomie des Perses et des Indiens pour jeter les fondements de la science moderne. Ces connaissances seront développées par des savants européens comme Chaucer, Fibonacci et Galilée. Cet épisode se concentre notamment sur la Maison de la Sagesse à Bagdad et sur les mosquées de la grande université du Caire.