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Au programme de cette 9e semaine de compétition : «Épreuve 1 : surprendre le chef Adrien Cachot avec son produit préféré, les abats». Adrien Cachot, finaliste emblématique de la 11e saison et jeune talent Gault et Millau, fait son grand retour, en invité cette fois ! A l'issue de l'épreuve, c'est Adrien Cachot qui désignera la meilleure assiette d'abats et qui qualifiera la brigade pour la prochaine semaine. Les autres s'affronteront sur une deuxième épreuve ! ; «Épreuve 2 : surprendre le chef Massimo Bottura en réalisant une assiette gastronomique autour du pain» ; «La dernière chance : La courgette». Un candidat sera définitivement éliminé.